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Braida 2018, Bricco della Bigotta, Barbera d'Asti DOP

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      Braida ist ein Familienweingut, das heute zehn Weinberge zwischen Langhe und Monferrato im Piemont bewirtschaftet. Das Herz des Weinguts sind die Weinberge von Rocchetta Tanaro bei Monferrato, wo 1961 der erste Jahrgang geerntet wurde. Die anderen Weinberge liegen in Monferrato, Langa in Mango und in Trezzo Tinella, wodurch die Domaine verschiedene Terroirs zur Verfügung stehen. Die Böden bestehen aus Ton, Kalk und Sand. Das Erdreich ist in der Regel locker bis mittelfest. Der Name des Weinguts geht auf den Grossvater der heutigen Gutseigner zurück – Giuseppe Bologna, dessen Spitzname in der Dorfjugend damals «Braida» war.





      Der Bricco della Bigotta ist ein schwerer Barbera d’Asti. Im Glas zeigt er ein kräftiges, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Bricco della Bigotta hat in der Nase fruchtige Noten von reifen Pflaumen und feiner Vanille mit einem Hauch von Edelhölzern, Würze, Lakritze und Süssholz. Der Barbera hat einen herrlich dichten Gaumen und enthält feinkörnige Tannine von hoher Qualität. Noten von Pflaumen finden sich auch im Mund und werden durch saftige und gut eingebundene Kirscharomen und Röstnoten ergänzt. Das Finale ist intensiv und langanhaltend. Der Der Bricco della Bigotta ist lagerfähig.





      Der Bricco della Bigotta von Braida ist der ideale Begleiter zu einer Käseplatte oder Fleisch- und Wildgerichten.





      Bewertung

      Robert Parker (93/100) / Vinous (90/100)"


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