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OLIVADO Dolcetto d'Alba "Buschet" DOC, Langhe DOP
OLIVADO Dolcetto d'Alba "Buschet" DOC, Langhe DOP
Menge
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Detail
- Manuelle Sammlung der Trauben und weiches Pressen.
Übertragung auf Edelstahltanks pro Mazeration und Fermentation für etwa 2 Wochen.
Alterung für etwa 10-12 Monate im Fass vor Abfüllung und dann vom Verkauf. -
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