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WMF Wetzstahl

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      Messer, die regelmässig über den Wetzstahl gezogen werden, behalten ihre Schärfe. Dazu die Messerschneide im spitzen Winkel (ca. 20°) zum Wetzstahl halten und abwechselnd die eine oder andere Seite des Messers mit gleichmässigem Druck über den Stahl ziehen. Von WMF.


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